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Ceará se consolida como destaque nacional na produção de banana e amplia presença internacional
O Estado é o 6º maior produtor do Brasil e o 3º do Norte/Nordeste; avanço de 14,3% em 2024 é resultado de manejo técnico e crescimento da demanda interna e externa.
18 de Setembro de 2025 às 10:40
O estado do Ceará alcançou em 2024 a marca de quase 500 mil toneladas de banana colhidas, consolidando-se como o 6º maior produtor do Brasil e o 3º da região Norte/Nordeste, segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). A produção cresceu 14,3% em relação ao ano anterior, ocupando uma área cultivada de aproximadamente 37 mil hectares.
O município de Limoeiro do Norte, no Vale do Jaguaribe, é o principal polo estadual, com 82 mil toneladas colhidas, o que o coloca na 11ª posição entre os maiores produtores do país. A cidade é referência em cultivo irrigado de banana, com produtores que vêm investindo cada vez mais em tecnologia e manejo especializado para aumentar a produtividade e a qualidade do fruto.
Técnica no campo: o segredo por trás dos bons números
De acordo com o engenheiro agrônomo Fábio Cavalcante, da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará (Faec), o crescimento da produção é reflexo direto de um novo comportamento dos agricultores, que passaram a tratar o cultivo da banana com maior profissionalismo e atenção técnica.
“Realmente é essa abertura do produtor a fazer as coisas, realmente cuidar da banana como ela merece. Não achar que era só você plantar e colher daqui a 10 meses sem adubar, sem fazer o desbaste contra insetos, sem cuidar da proteção do fruto", explicou.
"Hoje os produtores estão abençoados para isso. É isso que está fazendo a diferença, de sair de 25 toneladas por ano para 40 toneladas por ano”, acrescentou o especialista.
Esse cuidado envolve práticas como irrigação adequada, adubação equilibrada, controle de pragas, poda regular e proteção dos cachos — fatores que vêm elevando não apenas a produtividade por hectare, mas também a qualidade da fruta ofertada ao mercado.
Presença diária na mesa e no esporte
A banana é a segunda fruta mais consumida do Brasil e está presente de forma constante na alimentação das famílias cearenses, além de ser item essencial na dieta de atletas profissionais. O servidor público Carlos Antônio compartilha o apego à fruta em casa:
“Todo mundo gosta. É muito preferido pelos filhos, pela esposa. Eu não posso deixar faltar.”
Já no universo esportivo, o gerente de patrimônio do Floresta Esporte Clube, Ítalo Daniel, reforça o papel nutricional do alimento:
“A gente trabalha num time de futebol e faz parte da alimentação dos atletas.”
No campo, a produção é uma rotina que segue ritmo constante. No Maciço de Baturité e em Limoeiro do Norte, o agricultor Gleiciano Diamante colhe cerca de seis toneladas de banana por dia.
“A gente planta a bananeira com um ano para colher e daí depois disso vem o ciclo. Mês a mês é a colheita”, explica.
Da Ceasa ao mundo: comércio e exportação em expansão
Na Ceasa de Maracanaú, a banana movimenta o comércio há décadas. São cerca de 4.500 toneladas comercializadas por mês, e entre os nomes mais conhecidos do mercado está o permissionário Camarão da Banana, com mais de quatro décadas dedicadas ao fruto.
“A prata é a preferida, a prata é a mãe da chuva, né? De longos anos, eu tenho 45 anos que trabalho aqui na Ceasa e sempre vendi banana prata”, conta com orgulho.
Apesar do forte consumo interno, 1% da produção cearense já é exportada, alcançando mercados exigentes como Estados Unidos, União Europeia e China. A presença internacional é mais um reflexo do investimento em qualidade, logística e segurança alimentar, posicionando o Ceará como um novo player no mercado global de frutas tropicais.
Futuro promissor com raízes na terra
Com avanço consistente e base técnica consolidada, a produção de banana no Ceará sinaliza um futuro promissor. O cuidado com o manejo, o profissionalismo dos produtores e o fortalecimento das cadeias de comercialização — tanto no mercado interno quanto externo — colocam o estado como exemplo de crescimento sustentável e valorização da agricultura familiar e empresarial.
A banana cearense, símbolo de sabor, nutrição e renda, segue firme em seu papel de alimentar mesas, abastecer mercados e transformar realidades no campo.
Foto: Reprodução
Com informações do GC Mais.
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